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Moderator: Ziegenhirte
von Ziegenmama » Mi 3. Aug 2011, 07:56
Hallo Zusammen,
gestern haben meine Beiden das erste Mal Vogelbeeren bekommen. Ich muss sagen, ein voller Erfolg
Wieviel dürfen die zwei denn davon essen?
LG
Diana
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von Ziegenhirte » Mi 3. Aug 2011, 10:08
Ziegenmama hat geschrieben:Hallo Zusammen,
gestern haben meine Beiden das erste Mal Vogelbeeren bekommen. Ich muss sagen, ein voller Erfolg
Wieviel dürfen die zwei denn davon essen?
Unbergrenzt, kannst auch ganze Zweige in die Voli hängen, damit sie daran herumklettern müssen, um an die Leckerchen zu kommen
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von IllaxD » Mi 3. Aug 2011, 11:10
Meinen Kleinen trockne ich auch immer noch ein paar Beeren, damit sie bis zum nächsten Jahr auch noch was davon haben, Weil es ja im Winter sonst nicht viel Frisches gibt... Und getrocknet finden sie Eberesche sogar noch besser
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von Ziegenmama » Mi 3. Aug 2011, 13:43
Danke euch,
dass ist ja super.
Da rase ich doch gleich mal mit der Rosenschere los :))) Die zwei werden sich freuen
LG
Diana
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von Ziegenliebhaber » Mi 3. Aug 2011, 14:44
Ziegenmama hat geschrieben:Danke euch,
dass ist ja super.
Da rase ich doch gleich mal mit der Rosenschere los :))) Die zwei werden sich freuen
Das denke ich allerdings auch.
Liebe Grüße von Anja mit ihren Ziegis Lucky, Gizzi, Flecki, Speedy, Kalea und Flöckchen sowie den Ninchen Angel und Gissmo (und Maxi im Herzen)!
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von Ziegenmama » Do 4. Aug 2011, 07:24
IllaxD hat geschrieben:Meinen Kleinen trockne ich auch immer noch ein paar Beeren, damit sie bis zum nächsten Jahr auch noch was davon haben, Weil es ja im Winter sonst nicht viel Frisches gibt... Und getrocknet finden sie Eberesche sogar noch besser
Wie trocknet ihr die Beeren denn, ohne das sie schimmeln?
Ich habe soetwas noch nie gemacht
LG
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von Ziegenhirte » Do 4. Aug 2011, 08:11
Vogelbeeren schimmeln kaum, du kannst sie einfach auf Zeitungspapier ausgebeitet an einen luftigen, trockenen Ort legen. Wir haben zwar ein Dörrgerät, benutzen es dafür aber nicht.
und wie macht ihr das, IllaxD?
wie haben denn die frischen Vogelbeeren gemundet"
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von Ziegenmama » Do 4. Aug 2011, 10:04
Ziegenhirte hat geschrieben:wie haben denn die frischen Vogelbeeren gemundet"
Die Begeisterung war riesig!!!! von den zwei Dolden war innerhalb von 30 Minuten nichts mehr da
LG
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von Ziegenmama » Do 4. Aug 2011, 10:09
Ziegenhirte hat geschrieben: Wir haben zwar ein Dörrgerät, benutzen es dafür aber nicht.
Benutzt ihr das Gerät denn sonst viel? Ich bin am überlegen, ob ich mir so ein Gerät hole, da im Winter die Auswahl an frischem Obst für die Ziegen ja doch etwas eingeschränkt ist.
LG
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von Ziegenhirtin » Do 4. Aug 2011, 10:30
Ziegenmama hat geschrieben:Benutzt ihr das Gerät denn sonst viel? Ich bin am überlegen, ob ich mir so ein Gerät hole, da im Winter die Auswahl an frischem Obst für die Ziegen ja doch etwas eingeschränkt ist.
Ich trockne darin hauptsächlich Kräuter oder Beeren/Obst/Gemüse, die einen geringen Wasseranteil haben (Aronia, Ebereschen, Cranberries, Möhre, Apfel ect.).
EINMAL habe ich Cocktail-Tomaten darin getrocknet, die ich in möglichst dünne Scheibchen geschnitten hatte, das hat einfach nur ewig lange gedauert; "wässrige" Sachen sind mit ziemlich hohen Energiekosten verbunden, deshalb lasse ich das meist.
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