Da wir jetzt so ein bißchen für den Winter vorbauen wollen, hier mal ein paar Fragen:
Kann man Feuerdornbeeren jetzt schon ernten? Und falls ja, geht trocknen und/oder einfrieren?
Ich stell nachher mal ein Bild von dem ein, was ich für Feuerdorn halte, will ganz sicher sein, dass ich ncihts falsches erwische.
Kann man Ebereschenbeeren jetzt schon verfüttern, oder sind die noch nicht reif genug? Rot sind sie schon, aber mein Mann hat sie probiert und meint, sie seien noch reichlich sauer.
Wie stehts mit Hühnerhirse, Rispenhirse usw. - kann man das halbreif einfrieren? Reif wirds nämlich nicht mehr, glaube ich.
Was würdet Ihr in dieser Jahreszeit noch zum Trocknen oder Einfrieren empfehlen?